J'ai toujours eu un gros problème pour arriver à faire manger des lègumes à mes gamins et depuis que l'on nous serine qu'il faut A B S O L U M E N T manger 5 fruits et légumes par jour..... je culpabilise.....mais .... j'ai trouvé une petite recette qui...

Une petite recette rapide, facile, fraiche ! A servir en entrée ou en accompagnement d'un poisson ou avec d'autres carpaccio. Pour 4 personnes : 4 courgettes rondes (Jaunes de preference car c'est le début de la saison) 1 morceau de Parmesan (vieux c'est...