14 décembre 2012
La pâte à Choux inratable !
Pour une trentaine de choux : 250 ml d'eau 100 g de beurre 150 gr de farine 4 oeufs Four à 180° 1-Faire chauffer l'eau (avec un peu de sel ou un peu de sucre en fonction de l'emploi des choux: en ce qui me concerne je mets du sel aussi pour les préparations...